1.Was sind die Kerneinflussfaktoren für die Resistenz für Lebensmittelverschmutzung?
Der Kern der Nahrungsmittelkontamination liegt im chemischen Angriff durch Lebensmittelzutaten auf die Beschichtung oder in der Korrosion der Beschichtung und Freisetzung von Substanzen, die die Nahrung kontaminieren. Daher hängt die Resistenz für die Lebensmittelverschmutzung von vorbedeckten Spulen hauptsächlich von:
Die chemische Stabilität der Beschichtung: ob sie dem Angriff durch Chemikalien wie Säuren, Alkalien, Öle und Lösungsmittel standhält;
Die Dichte der Beschichtung: Ob Mikroporen existieren, um Verunreinigungen daran zu hindern, in das Substrat einzudringen und die Beschichtung zu schälen;
Die Sicherheit der Beschichtung: Ob sie schädliche Substanzen wie Schwermetalle und flüchtige organische Verbindungen enthält und ob diese Substanzen beim Kontakt mit Nahrung freigesetzt werden.
2.Wie widerspricht Fluorkohlenwasserstoffbeschichtung Lebensmittelkontamination?
Chemische Stabilität: Fluorkohlenstoffharz enthält CF -Bindungen in seiner molekularen Struktur, und seine Bindungsenergie ist extrem hoch (485 kJ/mol). Es ist sehr resistent gegen Säuren (wie organische Säuren in Essig und Saft), Alkalis (wie Backpulver), Öle (wie Pflanzenöle und tierische Fette) und Salze (wie Natriumchlorid in Sojasauce und Gurken). Wenn die Beschichtung diesen Substanzen bei Raumtemperatur ausgesetzt ist, löst sie sich weder auf, ändert die Farbe noch ab, noch setzt sie aufgrund chemischer Reaktionen Substanzen frei.
Limitations: If food contaminants contain strong solvents (such as alcohol concentration > 90%, acetone), long-term immersion may cause the coating to swell slightly (but not dissolve); contact with oils at high temperatures (>150 Grad) kann das alternde alternde Beschichtungsalter beschleunigen (diese Temperatur ist jedoch selten in Futterszenarien zu sehen).
3. Wie gut Polyesterbeschichtungen gegen die Verschmutzung der Nahrung widerstehen?
Chemische Stabilität: Polyesterharz hat eine mäßige Säureresistenz, ist jedoch empfindlich gegenüber starken Alkalien und starken Lösungsmitteln. Langzeitkontakt kann dazu führen, dass die Beschichtung den Glanz verliert, die Farbe verändert oder sich sogar teilweise auflöst.
Widerstand gegen Fett und Salz: Kontakt mit Fett (wie der Ölfilm, der durch Küchenfaumen kondensiert) oder Salz (wie Salzwasser für eingelegte Nahrung) bei Raumtemperatur nicht zu offensichtlichen Schäden (1-2 Wochen) führt, aber auf lange Sicht (mehrere Monate) kann das Beschichtungsadhäsion abnehmen, da die Graase-Penetration, die "sprudeln" oder "sprudeln" oder das "sprudelnde" oder "sprudelnde" oder "sprudeln" oder "Bühn" oder beim "Beugen" oder bei der "Sprudel" oder beim "Beugen" oder bei der "Büschel" oder bei der "Büschel" oder durch das Schadensabbruch.
4.Wie gut Epoxidbeschichtungen widerstehen der Verschmutzung der Lebensmittel?
Chemische Stabilität: Epoxidbeschichtungen sind gegen Alkali (besser als Polyester) resistenter und weisen eine gute Barriere-Eigenschaften gegen Öle und Fette auf (dichte molekulare Struktur), sind jedoch weniger resistent gegen Säure (insbesondere konzentrierter Säure wie Essig, was nach dem langfristigen Einsetzen des Langzeitens weiß und weich wird.
Einschränkungen: Epoxidbeschichtungen sind relativ spröde. Wenn eine lokale Korrosion der Beschichtung aufgrund von Kontamination auftritt, kann die Beschichtung brechen und abfallen. und einige Epoxidbeschichtungen enthalten kostenlose Phenole, die ein Sicherheitsrisiko darstellen, wenn sie in langfristigem Kontakt mit Nahrung (nicht in Übereinstimmung mit den Standards für Lebensmittelkontakt).
5.Was sind die Vorsichtsmaßnahmen in der praktischen Anwendung?
Vermeiden Sie direkten Kontakt mit "essbarem Essen":
Additive können im Produktionsprozess der Beschichtung von farbbeschichteten Spulen verwendet werden. Obwohl sie die industriellen Sicherheitsstandards entsprechen, haben sie die Zertifizierung von Lebensmitteln nicht bestanden und können bei Kontakt mit Lebensmitteln keine Sicherheit garantieren. Daher können sie nicht für Lebensmittelverpackungen, Tabellengeschirr oder Oberflächen verwendet werden, die sich direkt an Lebensmittel wenden.
Geeignet für indirekte Kontaktszenarien:
Bei Verwendung für Wände und Geräteschalen in Workshops zur Verarbeitung von Lebensmitteln sind Fluorkohlenstoff oder sehr wetterfeste Polyesterbeschichtungen eine geeignete Auswahl. Die Leistung kann durch regelmäßige Reinigung aufrechterhalten werden, und es ist nicht einfach, dass die Beschichtung durch Verschmutzung beschädigt wird.
Einfluss von Reinigung und Wartung:
Selbst für Beschichtungen mit starker Umweltverschmutzungsresistenz können Mikroorganismen, wenn sich Verunreinigungsmittel für lange Zeit ansammeln, wachsen und zersetzt werden, um saure Substanzen zu erzeugen, die die Beschichtung indirekt untergraben. Daher kann ein regelmäßiges Abtauchen mit warmem Wasser + neutralem Reinigungsmittel die Verschmutzungsbeständigkeit verlängern.